Хамадан -10
Хамадан | ♦ Столиця: Хамадан | ♦ Розмір: 19 547 км² | ♦ Населення: 1 758 268 (2011)
Історія та культурапам'яткиСувеніри та ремеслаДе їсти і спати

Історія та культура

Регіон Хамадан є одним з історичних районів Ірану і вважається одним з найстаріших центрів цивілізації. Результати досліджень і археологічних розкопок на місці Тепе-Гіяна, поблизу Нахаванда, показують, що шість тисяч років тому населення цієї території мало відносно розвинену цивілізацію. У найдавніших ассирійських написах, сьогоднішній район Хамадана згадується з терміном «Акасая», що означає «земля каситів», і це показує, що історія цивілізації міста Хамадан сягає, принаймні, до III тисячоліття перед Христом. Навіть грецький історик Геродот повідомляє деякі новини про мідян і область Хамадана, і з його текстів виникає наступне. Наприкінці 8 ст С., мідія, очолювана особистістю під назвою Даякку (грецький бог), змогли сформувати політичну і військову сутність, що стала реальністю в першому потужному уряді іранського плато. Місто Екбатана - давнє ім'я Хамадан - було обрано столицею імперії, і за наказом Даяку були побудовані величезні укріплення. На думку більшості істориків і археологів, здається, що пагорб Тепе Хегматане (Ecbatana), в сьогоднішньому місті Хамадан, є залишками деяких частин укріплень того часу. У часи Ахеменідів місто Екбатана було однією з трьох столиць цієї династії.
У часи парфян їх головним капіталом був місто Ктесифон, а Екатана стала резиденцією резиденції і літньої столиці правителів династії Арсацид. У сасанідський період Екбатана була одним з багатьох місць монетного двору імперії, насправді, було виявлено багато монет цієї епохи. З арабським завоюванням Ірану місто Хамадан також потрапило в мусульманські руки, і цей епізод мав настільки важливе значення, що після тріумфу битви під Нахавандом його вважали найважливішою перемогою над Сасанідами. У історичних джерелах ісламського періоду це місто остаточно згадувалося під назвою «Хамадан», воно вважалося найстарішим центром регіону «Джибаль», а його вік був віднесений до легендарної іранської епохи. У 6 столітті місячної гегіри сельджуки перенесли свій капітал з Багдада до цього міста. Під час правління Тимуридів в Ірані місто Хамадан було знищено. У епоху Сафавіду вона була відновлена ​​і повернута заможною, але після падіння цієї династії вона була завойована Ахмадом-пашею і стала провінцією Османської імперії. Пізніше Надер Шах зміг вигнати загарбників, і з ратифікацією договору місто Хамадан повернулося до території Ірану.

Географічний контекст

Регіон Хамадан розташований на західних територіях Ірану, це гірська місцевість з високою висотою, холодною і вітряною. Столицею регіону є місто Хамадан, а в інших центральних містах: Асад-Абад, Бахар, Туйсеркан, Разан, Кабудар-Аханг, Малайер і Нахаванд.

Клімат

Цей регіон має кліматичні умови, які взагалі змінюються внаслідок існування високих гір, численних річок і джерел, наповнених водою, і багатьох плато і низовин. Так, у північних долинах гори Ельванд спостерігається холодний клімат, а в центральних долинах регіону - помірний клімат. Зимові сезони цього регіону холодні з рясними снігопадами і дощами, а літні сезони м'які.

Зображення в цьому розділі знаходяться на стадії оновлення і будуть опубліковані якомога швидше.

Місцева кухня

Серед характерних страв регіону Хамадан можна виділити наступні: Куфте Хамадані, Аш-е-Борош, Тала Кондзі, Тамаші, Сар Куле, різні види супів (Аш-е-Берень, Аш-е-Тархін, Аш-амаш, Ash-e Dugh, Ash-e Khiyar Chanbar, Ash-e Ghure, Ash-e Kachi), різні види м'ясного бульйону (Abgusht-e Ghure, Abgusht-e Beh, Abgusht-e Qorme, Abgusht-e Kalam Qamari, Abgusht-e Kalam), Reshte Torshi, Reshte Polo, Кабаб Різі, Шамі, Куку Панір, Доле-ба Барг-е Му, Халіма Хамадані, Хореш-е Любія, і різні види цукерок (Barsaq, Sujuq, Basuq, Papke Chuk) , Nan-e Nargili) і різні види джемів і солінь.

частка
Без категорії