Перський Новий рік

Перський Новий рік між історією та кухнею

Найважливішим святом в Ірані, безумовно, є Новруз, перський Новий рік, який збігається з початком весни. Це свято, визнане Всесвітньою спадщиною ЮНЕСКО з 2010 року, також відзначається у всій Центральній Азії, на Кавказі, в Монголії (на регіональній основі) та скрізь, де існують громади іранського походження. Витоки Новруза сягають понад 3 років і глибоко пов’язані із зороастрийською релігією, яка сповідувалась у Персії до приходу ісламу. Завдяки цьому фестивалю та його традиціям ви зможете відкрити самі корені Ірану.

Офіційно Новруз відзначається 21 березня, але він також може випасти на день до або на наступний день, на основі математичних та астрономічних розрахунків, які кожного року визначають другий, в якому рік починається, а саме Саал Тахвіл. В Ірані урочистості починаються в останню середу старого року і тривають тринадцять днів - триваліший період, ніж в інших країнах, які святкують Перський Новий рік. Збігаючись із початком весни, Новруз має значення, глибоко пов’язане з відродженням та світлом, яке повертається після зимової темряви.

частка
Без категорії