Гілан -08
Регіон Гілан      | ♦ Столиця: решт   | ♦ Поверхня: 13 952 км²  | ♦ Мешканці: 2 381 063 (2006)
Історія та культурапам'яткиСувеніри та ремеслаМитні та костюмиДе їсти і спати

Географічний контекст

З культурної точки зору, район Гілана є однією з характерних областей Ірану, що породила ряд давніх традицій. Цей регіон розташований на півночі країни, між берегами Каспійського моря та гірськими хребтами Ельборз і Талеш. Столицею регіону Гілан є місто Рашт, а інші головні міські центри: Астара, Астана-Ашрафі, Бандар-энзалі, Рудбар, Рудсар, Вал, Сума Сара, Фуман, Лахіджан і Лангруд.

Клімат

Регіон Гілана лежить повністю у вологому та помірному кліматі, і є найбільш вологим районом південних берегів Каспійського моря. Найбільш важливими факторами, що визначають клімат цього регіону, є: близькість до Каспійського моря, наявність місцевих вітрів, таких як Гарміш і Бад-е Манджіл, висота і розширення західних гір Ельборз і гори Талеш, зміщення північних і західних повітряних потоків, а також щільність лісів.

Історія та культура

За допомогою деяких палеографічних показників і розкопок реконструкція минулого регіону Гілану датується епохою до останнього заледеніння (між 50 і 150 тис. Років тому). З приходом арійських кочових народів та інших груп населення на цю територію, а пізніше, з їх домішкою з корінними мешканцями, з'явилася нова етнічна група, серед якої більшість мали дві групи «Gil» і «Deylam». З самого початку лідери цих двох груп користувалися повною свободою і ніколи не здавалися перед іноземними загарбниками або правителями інших народів, так само, як вони навіть не поклонилися перед мідянами. У VI ст. До н С., група «Гіл» уклала союз з ахеменідцями Кіром і повалила панування мідійців. Замість цього, в сасанідський період, "Gilani" втратили свою незалежність. Після перемоги арабів-мусульман над іранцями регіон Гілану став притулком Алавіте. За часи Уляйту монголи на короткий час вдалося захопити цю територію. Пізніше «Гілані» зіграли провідну роль у піднесенні Сафавідів. У перемозі конституціоналістичної революції значну роль відіграло населення гіланського регіону («Гілакіан»). У рік 1287 місячної гегіри, "Gilakiyan" вдалося увійти в Тегеран. Навіть у відроджувальному русі Мірзи Кочака Хан-е Янгалі населення Гіланського регіону відіграло роль, яку слід вважати одними з найяскравіших прикладів в історії цієї землі.

Зображення цього розділу перебувають на етапі оновлення та будуть опубліковані якомога швидше.

Сувеніри та ремесла

Ремеслами та сувенірами регіону Гілану є: предмети, виготовлені з традиційного токарного верстата, дрібно оформлені дерев'яні предмети, інкрустовані та емальовані декоративні предмети, соломи та бамбукові кошики та предмети, теракотові та керамічні предмети, традиційна картина на гарбузах , шапки і тканини, шалі, шовкові тканини, джаджим, кіліми, сирі тканини, тканини, вишиті вручну, традиційні листи і ковдри, килими, різні типи джемів і регіональний десерт Koluche.

Обряд "alam vâchini" (відкриття прапора) в регіоні Gilan

Обряд Алам Банді або Алам Вачіні, відомий як один із ритуалів святкування врожаю, є дуже давнім і популярним звичаєм у Гілані і поширений за трьома аспектами: традиційним, напівтрадиційним та релігійним. Прапор виготовлений із священних та вічнозелених дерев, таких як самшит, і є одним із символічних засобів, що використовуються в траурних церемоніях серед шиїтів. Зазвичай це середовище - довгий шматок дерева заввишки п’ять-шість метрів, на вершині якого залізна рука з міді, а для його покриття використовуються чорні та зелені тканини, що символізують смирення та популярність дванадцяти імамів (які мир їм), червоний, щоб згадати кров і їх мученицьку смерть, і нарешті білий, щоб підкреслити їх духовний аспект. У цей день чорні тканини трауру, які вони називають «сукнями», відокремлюються від прапорів. У цьому звичаї інша ознака пошуку захисту полягає в натиранні прапора деякими рослинами, а потім передачі їх коровам і ягнятам, щоб запобігти хворі чи смерті звірів. Проекти банера, часто зображення павичів, голубів, чотирьох ваз і папуг, малюються з двох сторін, а банери в минулому часто складалися з точки, але з плином часу точки ставали трьома, п'ятьма, семи, поки дістатися до двадцяти одного.
Ритуал alam vâchini в Гілані вважався першою духовною спадщиною у списку національних робіт в країні. Цей ритуал є однією з традиційних звичаїв Гілана в містах Рудб'ар, Лахиджан, Рудсар, Амлаш, Siahakal. Цей ритуал альпіністів відбувся в радісній атмосфері в п'ятницю влітку після збору врожаю. Обряд алам вікіні мешканців східного регіону Гілана є нагадуванням про фестиваль урожества або одного з свят древньої Персії, який з приходом ісламу взяв на себе релігійний аспект. Сьогодні це відбувається у двох формах: траур і свято: траур або вшанування імама Хосейна (може бути Мир на Нього), свого роду ритуал подяки. У першій формі це відбувається в дні місяця Мохаррама з послідовниками, які б'ють свої груди і співають похоронні голоси, потім виконуються обіти і в атмосфері радості хлопці і дівчата носять свої найкрасивіші одягу, а жінки одягаються в одяг традиційна барвиста, прикрашена цінними предметами і змонтована на коні або на найшвидше осідланих і декорованих мулах. Ті, хто не володіє конем або мулом у групах, які співають традиційні пісні і плескають руками, відправляються до участі в традиційному бойовому шоу. Обряд alam vâchini є одним з найважливіших і захоплюючих звичаїв місяця Moharram також в інших областях Ірану, таких як: Birjand, Sabzevâr, Masuleh, Dehaghân, Zarand, Ahvâz і т.д.

Обряд геше-барі в Гілані

Обряд геше-барі (щоб супроводжувати наречену до будинку нареченого) відбувається в різних областях, зокрема, і є найбільш хвилюючим моментом обряду шлюбу і його кульмінацією. З цієї нагоди атмосфера поєднує музичні, співаючі та вітальні фрази. У регіоні східного Гілана, висаджений з будинку батька нареченої молодняк, перевозиться майбутніми подружжями, які садять його разом у будинок нареченого. У деяких селах Східного і Західного Гілана мати нареченої пов'язує ноги півня, взятого з дому матері нареченого, з нитками кольорового шовку на ногах курки і тварини супроводжують наречену до будинку нареченого, куди вони приходять. розпустіть нитки з лап і помістіть у попередньо підготовлений курник. У багатьох районах Гілана на спину нареченої прив'язана скатертина з хлібом і борошном, щоб вона супроводжувалася благословенням великого процвітання, і таким чином вона починається в будинку своєї долі, але перед тим, як вийти з дому, у кожній області, За традицією, брат нареченої або дядько стоїть перед дверима, щоб взяти щось від неї. Якщо будинок нареченого знаходиться поруч, наречена супроводжується пішки, інакше, якщо вона буде далеко, її кладуть на осілого коня і прикрашають для вечірки, коня, який повинен бути чоловіком і не каструвати. У районах східного Гілана наречена, з будь-якого потоку, передає частину свого мехриха (1) Fatemeh Zahrâ (нехай на неї миру), і сума цього пожертву береться з її мехри. На півдорозі наречений з двома своїми супутниками йде назустріч нареченій і кидає до неї мандарин, апельсин, яблуко або грудку цукру, а за цим жестом ховається сенс прохання про благословення і удачу.


1- Ісламське законодавство передбачає, що шлюбний договір обов'язково повинен містити вказівку на придане - подарунок, який чоловік зобов'язується зробити дружині.

Місцева кухня

Серед характерних страв регіону Гілан можна виділити наступні: різні види супів, традиційні овочеві омлети (куку), соуси та соуси, шамі, морґ-е фесенян (морг-е лаку), мірза касемі, бакала катек ( блюдо з бобів), Torsh Tare, Kuyi Хореш (блюдо Halvayi зроблені з гарбузами), сер Qaliye, Alu Mosamma, Анар Bij, Shesh Andaz, Sirabij, Ширін Таре Khalu Abe, Longi, Vavishka, Fibij риби і Мутан Jenn ,

частка
Без категорії